Φωτεινή Βλαχόγιαννη, Author at Sociall.gr

Τι είναι τα cruelty free – vegan καλλυντικά και πώς τα αναγνωρίζουμε;

20May

By Φωτεινή ΒλαχόγιαννηNo Comments

Τι είναι τα cruelty free – vegan καλλυντικά και πώς τα αναγνωρίζουμε;

Ποιος δεν έχει προσέξει οτι τα τελευταία χρόνια η κοινωνία μας κινείται σε όλο και πιο φιλοζωικούς ρυθμούς; Μέσα από την υιοθέτηση τετράποδων φίλων ή την υιοθέτηση καινούριων διατροφικών συνηθειών, έχει εμφανιστεί πλέον, με μεγάλη απήχηση, και η υιοθέτηση νέων καταναλωτικών συνηθειών με την αγορά cruelty free ή vegan προϊόντων. Τα cruelty free προϊόντα είναι εκείνα που δεν χρησιμοποιούν τα ζώα ως πειραματόζωα σε κανένα στάδιο της παραγωγής τους, ενώ vegan ονομάζονται τα προϊόντα που δεν δοκιμάζονται σε ζώα αλλά μπορούν να περιέχουν παράγωγα αυτών, όπως γάλα ή μέλι. Στις δυο αυτές ομάδες ανήκει μια μεγάλη γκάμα προϊόντων, με πολλά από αυτά να είναι είδη καθημερινής, οικιακής χρήσης και προσωπικής φροντίδας όπως κρέμες, καλλυντικά, αποσμητικά κοκ pharm24.gr Ο ευρωπαϊκός νόμος...

5 αποδράσεις για το τριήμερο της Καθαράς Δευτέρας

13Feb

By Φωτεινή ΒλαχόγιαννηNo Comments

ΕΥ ΖΗΝ, ΤΑΞΙΔΙ

5 αποδράσεις για το τριήμερο της Καθαράς Δευτέρας

Το πρώτο τριήμερο του χρόνου πλησιάζει και είναι η αφορμή να κανονίσουμε μια αναζωογονητική απόδραση. Αν δεν έχετε αποφασίσει ακόμη πού θα πάτε το τριήμερο του Καρναβαλιού και της Καθαράς Δευτέρας, έχουμε να σας προτείνουμε πέντε ταιριαστούς προορισμούς. Γαλαξίδι Πηγή: visitgreece.gr To Γαλαξίδι αποτελεί αγαπημένος προορισμός όλη τη διάρκεια του χρόνου αφού συνδυάζει αρμονικά τη θάλασσα με το βουνό. Επιπλέον διαθέτει παραδοσιακό οικισμό με πέτρινα σοκάκια και ιστορικά σπίτια που μαρτυρούν το ένδοξο ναυτικό παρελθόν της περιοχής. Μοναδική θα είναι η εμπειρία το συγκεκριμένο Σαββατοκύριακο του χρόνου, αφού Καθαρά Δευτέρα στο Γαλαξίδι σημαίνει αλευρομουτζουρώματα. Στο έθιμο αυτό, που δεν συμβαίνει πουθενά αλλού, οι ντόπιοι χωρίζονται σε ομάδες και κυνηγούν ο ένας τον άλλον με αλ...

Ταξίδι στο παρελθόν: Το ελληνικό νοικοκυριό

25Nov

By Φωτεινή ΒλαχόγιαννηNo Comments

ΚΟΙΝΩΝΙΑ, ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Ταξίδι στο παρελθόν: Το ελληνικό νοικοκυριό

Πόσο πολύ έχει αλλάξει ο κόσμος και η καθημερινότητά μας τις τελευταίες δεκαετίες; Οι άνθρωποι έχουν έρθει από τα χωριά στις μεγάλες πόλεις για να εργαστούν, σπουδαγμένοι οι περισσότεροι κάνουν πιο «ευγενή» και «σύγχρονα» επαγγέλματα. Η τεχνολογική εξέλιξη μας έχει χαρίσει απλόχερα συσκευές που μας βοηθάνε σε κάθε πτυχή της ζωής μας: την εργασία, τη διασκέδαση, την οργάνωση και την καθαριότητα του νοικοκυριού. Οι μεγαλύτεροι ίσως έχουν ζοφερές τις εικόνες του παρελθόντος στη μνήμη τους και αντιλαμβάνονται έντονα αυτές τις αλλαγές. Κάποιοι νεότεροι με την τύχη να έχουν καταγωγή απο χωριό, να γνωρίσουν παππούδες και να τους επισκέπτονται, ίσως γνωρίζουν κάποιες συνήθειες και αντικείμενα που συντρόφευαν ανθρώπους μιας άλλης εποχής. Μιας ελληνικής πραγματικότητας, ενός νοικοκυριού κ...

Περνώντας τη ζωή τους στο Van – #vanlife

4Oct

By Φωτεινή ΒλαχόγιαννηNo Comments

ΕΥ ΖΗΝ, ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ, ΤΑΞΙΔΙ

Περνώντας τη ζωή τους στο Van – #vanlife

Έχετε παρατηρήσει πώς από τον Covid-19 και μετά έχει ψηφιοποιηθεί η ζωή μας; Πόσο συχνά πια έχουμε πρόσβαση σε δουλειές και υπηρεσίες μέσω του υπολογιστή μας; Και αν η δουλειά μας δεν είναι μία από τις πιο σοβαρές και σταθερές αιτίες που μας κρατούν σε έναν τόπο, τότε τι; Και δεν ήταν λίγοι εκείνοι που με αφορμή αυτό αποφάσισαν να δουλέψουν από τα εξοχικά τους, να βρουν κατοικία σε έναν άλλο τόπο, ένα ορεινό χωριό, ένα απομακρυσμένο νησί ή μια άλλη χώρα και να δουλεύουν από εκεί. Και έτσι μπορούμε σήμερα να μιλάμε όλο και πιο συχνά για ψηφιακούς νομάδες. Ο νομάς, όρος γνωστός από την αρχαιότητα, είναι το μέλος μιας κοινότητας ανθρώπων που ζει σε διαφορετικές τοποθεσίες και κινείται από το ένα μέρος στο άλλο. Ομοίως και ο ψηφιακός νομάς είναι ο άνθρωπος, ο εργαζόμενος, που μπο...

Βερολίνο: Tο μοντέρνο, το ιστορικό, το εναλλακτικό…

27Jun

By Φωτεινή ΒλαχόγιαννηNo Comments

ΕΥ ΖΗΝ, ΤΑΞΙΔΙ

Βερολίνο: Tο μοντέρνο, το ιστορικό, το εναλλακτικό…

Πολλοί από εμάς έχουν τη λανθασμένη εντύπωση οτι καλοκαίρι σημαίνει μόνο θάλασσα. Αν και τα παραθαλάσσια μέρη είναι σίγουρα οι πρωταγωνιστές των καλοκαιρινών μηνών, καλοκαίρι σημαίνει και ποτάμια, εξοχή, λίμνες... Η ελληνική ύπαιθρος προσφέρει αναρίθμητους προορισμούς χαλάρωσης και δροσιάς. Τι γίνεται όμως με τα ταξίδια στο εξωτερικό το καλοκαίρι; Αν κάποιος μου έλεγε πριν από λίγο καιρό να επισκεφτώ μια χώρα με..περιορισμένη πρόσβαση στη θάλασσα, σαν τη Γερμανία, αυτή την εποχή που το ελληνικό καλοκαίρι οργιάζει, θα γελούσα! Εντυπωσιάστηκα όμως όταν είδα πόσο διαφορετικά αλλά και όμορφα περνάνε τις καλοκαιρινές, ηλιόλουστες μέρες σε εκείνη την πλευρά της Ευρώπης. Πικ-νικ δίπλα σε ποτάμια και απέραντα καθαρά πάρκα στην καρδιά της πόλης. Υπαίθριες δραστηριότητες και παιχνίδια. Ποδ...

Πάμε για καφέ; Η σύντομη ιστορία του πιο δημοφιλούς ροφήματος

15Feb

By Φωτεινή ΒλαχόγιαννηNo Comments

ΕΥ ΖΗΝ, ΤΑΞΙΔΙ

Πάμε για καφέ; Η σύντομη ιστορία του πιο δημοφιλούς ροφήματος

Δεν μπορείς να ξεκινήσεις τη μέρα σου χωρίς αυτόν Ο πιο αγαπημένος κόκκος του πλανήτη, ο καφές, αποτελεί ένα από τα ελάχιστα προϊόντα που καταναλώνουμε στην καθημερινότητά μας και μπορεί να χαρακτηριστεί τόσο ως είδος πρώτης ανάγκης όσο και ως είδος πολυτελείας. Προέρχεται από την Αιθιοπία και εξαπλώθηκε σε όλο τον κόσμο, για να γίνει ένα από τα κορυφαία προϊόντα σε κατανάλωση και ζήτηση. Η παλαιότερη αξιόπιστη αναφορά στην κατανάλωση καφέ ή στην γνώση καφεόδεντρων εμφανίζεται στα μέσα του 15ου αιώνα, στα μοναστήρια των Σούφι της Υεμένης Είναι σε κόκους, σε σκόνη, σε κάψουλα, ζεστός ή κρύος, σκέτος, μέτριος, γλυκός, με ζάχαρη, με μέλι, με στέβια, με αφρόγαλα ή κρέμα, σοκολάτα ή κανέλα, με σιρόπι, με γάλα, ταπεινός και παραδοσιακός σε μικρό φλιτζανάκι, όπως τον πίνανε οι παππούδ...

Οι πιο παραμυθένιες χριστουγεννιάτικες αγορές της Ευρώπης

8Dec

By Φωτεινή ΒλαχόγιαννηNo Comments

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ, ΤΑΞΙΔΙ

Οι πιο παραμυθένιες χριστουγεννιάτικες αγορές της Ευρώπης

Οι χριστουγεννιάτικες αγορές της Ευρώπης ξυπνάνε κάθε χρόνο στα τέλη Νοεμβρίου και ολοκληρώνονται με το πέρας των εορτών. Διοργανώνονται συνήθως καταμεσής των μεσαιωνικών πλατειών στο κέντρο των παλαιών πόλεων, όπου πλαισιώνονται από μπαρόκ κτίσματα και επιβλητικούς καθεδρικούς ναούς. Μικρά ξύλινα σπιτάκια με υπέροχα στολίδια και χειροποίητες κατασκευές, πανήψυλα στολισμένα έλατα και παγοδρόμια, μας μεταφέρουν σε σκηνικό παραμυθιού. Η ατμόσφαιρα γεμίζει από αρώματα ζεστού κρασιού και κανέλας, λαχταριστά λουκάνικα και αχνιστές σούπες μέσα σε ψωμί. Πολλές και δημοφιλείς οι χριστουγεννιάτικες αγορές της Ευρώπης, άλλες μικρότερες και πιο γραφικές, άλλες μεγαλύτερες και πιο επιβλητικές Ας γνωρίσουμε μερικές από τις ωραιότερες Bερολίνο, Γερμανία Η Γερμανία φημίζεται για τις χριτ...

4 Φθινοπωρινοί προορισμοί για το Σαββατοκύριακο

26Oct

By Φωτεινή ΒλαχόγιαννηNo Comments

ΕΥ ΖΗΝ, ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ, ΤΑΞΙΔΙ

4 Φθινοπωρινοί προορισμοί για το Σαββατοκύριακο

Το φθινόπωρο έχει φτάσει και μαζί του και ο καιρός για σαββατοκύριακα χαλάρωσης στην εξοχή. Σε κοντινή απόσταση από την πρωτεύουσα βρίσκονται 5 φθινοπωρινοί προορισμοί για να απολαύσετε τη φύση. Διαμονή σε πετρόχριστα σπιτάκια με τζάκι και θέα το βουνό, περπάτημα στις όχθες λιμνών και ποταμών, φαγητό σε παραδοσιακές ταβέρνες και ζαχαροπλαστεία που μυρίζουν ραβανί, βόλτες σε λιθόστρωτα σοκάκια και μαγαζιά με τοπικά προϊόντα: ρίγανη, μέλι, γλυκά του κουταλιού. Πάρτε ιδέες για ολιγοήμερες διακοπές με το ταίρι, τους φίλους ή την οικογένεια. Αράχωβα Η Αράχωβα είναι ίσως ο πιο δημοφιλής χειμερινός προορισμός, κυρίως για τους Αθηναίους, αφού απέχει περίπου 2 ώρες (153 χιλιόμετρα) από την πρωτεύουσα. Βρίσκεται στο νομό Βοιωτίας, χτισμένη αμφιθεατρικά στις νότιες πλαγές του όρου...

16Sep

By Φωτεινή ΒλαχόγιαννηNo Comments

ΚΟΙΝΩΝΙΑ, ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Η Προφορική Ιστορία κρύβει θησαυρούς

Τι είναι η προφορική ιστορία; Η προφορική ιστορία είναι μια μορφή ιστορίας που μόλις τα τελευταία χρόνια έχει τραβήξει το ενδιαφέρον ιστορικών και απλών ανθρώπων, αν και αποτελεί κατά μια έννοια την παλαιότερη. Πριν ακόμη αποκτήσουμε τη δυνατότητα καταγραφής των γεγονότων, αυτά μεταφέρονταν από στόμα σε στόμα και από γενιά σε γενιά.. Η προφορική ιστορία συντίθεται από μαρτυρίες συνήθως απλών, καθημερινών ανθρώπων υπό τη μορφή συνεντεύξεων. Το άτομο που παίρνει την συνέντευξη (συνεντευξιαστής) και το άτομο που την παραχωρεί (συνεντευξιαζόμενος) συναντιούνται σε έναν οικείο χώρο, ενώ μαζί τους βρίσκεται μια μηχανή καταγραφής ήχου ή/και εικόνας. Ο συνεντευξιαστής θέτει τις ερωτήσεις σταδιακά, ξεκινώντας από απλές, βασικές πληροφορίες όπως είναι τα στοιχεία του συνεντευξιαζόμενου, όν...

8Jun

By Φωτεινή ΒλαχόγιαννηNo Comments

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Οι φίλοι μας τα ζώα

Είναι πραγματικά ελπιδοφόρο, αλλά και ένα κοινωνικό φαινόμενο, πόσο έχει αλλάξει στη χώρα μας τα τελευταία χρόνια, είτε σε ατομικό είτε σε κρατικό επίπεδο, η σχέση μας με τα ζώα. Όταν υιοθέτησα το πρώτο μου σκυλάκι το 2007 (ακολουθεί φωτογραφία στο τέλος του άρθρου) κανένας άλλος ένοικος της πολυκατοικίας μου δεν είχε κατοικίδιο, τώρα έχουν σχεδόν όλοι! Ο κόσμος που βγάζει βόλτα τα κατοικίδιά του τα απογεύματα, που τα παίρνει μαζί του στα ψώνια, στην καφετέρια ή στις διακοπές είναι πάρα πολύς, γεγονός που έχει ωθήσει σε πιο φιλοζωικές πολιτικές καταστήματα, χώρους εστίασης, ΜΜΜ και ξενοδοχεία. Ίσως ούτε στον τομέα αυτό να είμαστε ακόμη ισάξιοι της υπόλοιπης Ευρώπης, αλλά προσπαθούμε. Πλέον έχουμε και εμείς πάρκα για σκύλους και σακουλίτσες ή ειδικά φτιαράκια που διατίθενται από τους Δήμ...