Tag: απώλεια βάρους

Μύθος ή πραγματικότητα η απώλεια κιλών μέσω της άσκησης;
ΕΥ ΖΗΝ, ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Μύθος ή πραγματικότητα η απώλεια κιλών μέσω της άσκησης;

Η φυσική δραστηριότητα είναι η οποιαδήποτε κίνηση του σώματός μας, κατά την οποία επιτυγχάνεται σύσπαση των μυών με κατανάλωση ενέργειας από τον οργανισμό μας. Η άσκηση είναι μια οργανωμένη φυσική δραστηριότητα και περιλαμβάνει ένα πρόγραμμα σωματικών δραστηριοτήτων, σχεδιασμένων για τη βελτίωση της φυσικής μας κατάστασης. Η άσκηση είναι ευεργετική γιατί επιδρά σε πολλούς παράγοντες που προάγουν την υγεία μας: Προάγει την ψυχολογική ευεξία.Βοηθά στον έλεγχο της κατάθλιψης και του άγχους.Μειώνει τον κίνδυνο θανάτου από καρδιαγγειακά νοσήματα.Μειώνει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτουΜειώνει τον κίνδυνο προσβολής από διαβήτη και υπέρταση.Βοηθά στη μείωση της πίεσης σε υπερτασικά άτομα.Μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του παχέως εντέρου.Βοηθά στη δημιουργία και συντήρηση υγιών οστών, μυώ...
Detox δίαιτα: Μύθος ή πραγματικότητα;
ΕΥ ΖΗΝ, ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Detox δίαιτα: Μύθος ή πραγματικότητα;

Βρισκόμαστε στην αρχή του καλοκαιριού και η ιδέα της εμφάνισής μας με μαγιό στην παραλία, μερικές φορές, κινητοποιεί δυσάρεστα συναισθήματα για το ωστόσο απολαυστικό μπάνιο στη θάλασσα. Κι όμως, η εντύπωση ότι κάποια περιττά κιλά μπορούν να σταθούν εμπόδιο στο να απολαύσουμε τις καλοκαιρινές μας διακοπές, μας οδηγούν σε δίαιτες που υπόσχονται γρήγορη απώλεια κιλών σε μικρό χρονικό διάστημα και παρουσιάζονται ως δίαιτες αποτοξίνωσης ή detox δίαιτες. Η αποτοξίνωση του οργανισμού μας είναι μια λειτουργία του που την επωμίζονται, κυρίως, το ήπαρ (συκώτι) και τα νεφρά μας και σε καμία περίπτωση δεν υπάρχουν τρόφιμα που να έχουν το ρόλο αυτό των παραπάνω οργάνων. Σίγουρα, είναι ένα καλό μάρκετινγκ για να προωθηθεί μια «νέα» και «αποτελεσματική» διατροφή που θα μας παροτρύνει να την ακολουθήσο...
Γιατί αυξάνεται το βάρος μου την περίοδο της Σαρακοστής;
ΕΥ ΖΗΝ, ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Γιατί αυξάνεται το βάρος μου την περίοδο της Σαρακοστής;

Η Μεγάλη Τεσσαρακοστή ή αλλιώς η Σαρακοστή που σημαίνει «Μεγάλες 40 Ημέρες», είναι η πιο σημαντική περίοδος νηστείας στο εκκλησιαστικό ημερολόγιο των Ορθοδόξων Χριστιανών, η οποία προετοιμάζει τους Χριστιανούς για τη μεγαλύτερη εορτή του εκκλησιαστικού ημερολογίου, το Πάσχα. Είναι η αρχαιότερη από τις μεγάλες νηστείες της Ορθόδοξης Εκκλησίας. Καθιερώθηκε τον 4ο αιώνα. Αρχικά διαρκούσε έξι εβδομάδες ενώ αργότερα, προστέθηκε και η έβδομη εβδομάδα. Σε αυτό το διάστημα των 7 εβδομάδων η χριστιανική πίστη απαγορεύει την κατανάλωση τροφής που έχει ζωική προέλευση π.χ. κρέας, ψάρια, γαλακτοκομικά, βούτυρο κ.α. Η κατανάλωση ψαριών επιτρέπεται μόνο την 25η Μαρτίου και κατ’ έθιμο την Κυριακή των βαΐων. Ωστόσο επιτρέπεται η κατανάλωση μαλάκιων (τα οποία έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε διαιτητική χο...
Γιατί γίνεται δύσκολη η  απώλεια βάρους;
ΕΥ ΖΗΝ, ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Γιατί γίνεται δύσκολη η απώλεια βάρους;

Νέα χρονιά, νέοι στόχοι και όλοι ζούμε με την ελπίδα ότι τα πράγματα αυτή την χρονιά θα γίνουν καλύτερα. Ένα μακρύ lockdown με συνδυασμό τις γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς είναι η λήξη του 2020. Ο εγκλεισμός μαζί με τη σχεδόν μοναδική απόλαυση του φαγητού προκάλεσε αύξηση του σωματικού βάρους σε αρκετούς ανθρώπους. Αυτό δημιουργεί ανησυχία στο ότι δεν υπάρχει το κουράγιο για την έναρξη μιας νέας δίαιτας. Η απώλεια βάρους είναι μια διαδικασία που απασχολεί ένα μεγάλο ποσοστό του πληθυσμού και ειδικά τον γυναικείο πληθυσμό, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι οι παχύσαρκοι άντρες δεν αντιμετωπίζουν πρόβλημα. Ωστόσο, μια μεγάλη μερίδα ανθρώπων θεωρούν την κατάσταση αυτή επώδυνη. Ίσως μπορεί και να είναι όταν γίνεται λάθος. Ποια είναι τα λάθη που γίνονται όταν ξεκινάει η δίαιτα; ...
Πώς μπορώ να μην πάρω κιλά μέσα στις γιορτές;
ΕΥ ΖΗΝ, ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Πώς μπορώ να μην πάρω κιλά μέσα στις γιορτές;

Οι γιορτινές ημέρες είναι μία ευκαιρία για να βρεθούμε με την οικογένειά μας γύρω από το τραπέζι και να απολαύσουμε το φαγητό και την οικογενειακή θαλπωρή. Βέβαια, η μεγάλη ποικιλία των εδεσμάτων και η τάση για γευστική δοκιμή όλων των παρασκευασμάτων, οδηγεί σε μία υπερβολική κατανάλωση, γεγονός που προαναγγέλλει και την προσθήκη επιπλέον σωματικού βάρους. Πράγματι, όλα τα εορταστικά γεύματα είναι πλούσια σε θερμίδες, με κυρίαρχα συστατικά το λίπος (1γρ λίπους αποδίδει 9kcal) και τη ζάχαρη (1γρ ζάχαρης αποδίδει 4kcal). Ειδικά, το κορεσμένο λίπος που βρίσκεται στο βούτυρο, στο ζωικό λίπος, στην κρέμα γάλακτος, στο γάλα καρύδας και στα τυριά μπορεί να επιφέρουν μία γευστική απόλαυση στο φαγητό αλλά επιπρόσθετα το επιβαρύνουν θερμιδικά. Επίσης, η ζάχαρη είναι το κυρίαρχο συστατικό όλων τω...
Πώς να μην πάρω βάρος στο δεύτερο lockdown;
ΕΥ ΖΗΝ, ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Πώς να μην πάρω βάρος στο δεύτερο lockdown;

Δυστυχώς, βρισκόμαστε ακόμη μια φορά κάτω από την σκιά ενός νέου lockdown. Διότι τα κρούσματα του ιού πολλαπλασιάζονται μέρα με τη μέρα κάνοντας όλη την επιστημονική κοινότητα να ανησυχεί. Αυτό έχει επιφέρει στην οικονομία τρομερή ζημιά με τρομακτικές συνέπειες. Στόχος έγινε η εστίαση, η ψυχαγωγία και η απαγόρευση κυκλοφορίας το βράδυ. Ως συνέπεια την παραμονή μας στα σπίτια. Όλο αυτό έχει συνέπεια στην πτώση της ψυχολογίας και επιφέρει συχνά επεισόδια υπερφαγίας, τα οποία ενδεδειγμένα υπήρξαν και στο πρώτο lockdown. Tο φαγητό για πολλούς είναι μια ευχαρίστηση, μια απόλαυση και μια παρηγοριά. Οι πολλές ώρες παραμονής στο σπίτι και απραγίας μας οδηγούν συνήθως στα ντουλάπια της κουζίνας μασουλώντας με τις ώρες στον καναπέ. Προσπαθώντας έτσι, ίσως να γεμίσει το κενό που έχει ...
Όταν ιδρώνω… Αδυνατίζω;
ΕΥ ΖΗΝ, ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Όταν ιδρώνω… Αδυνατίζω;

Ο τίτλος του κειμένου είναι ένα ερώτημα που απασχολεί μεγάλη μερίδα του πληθυσμού. Αν θα ιδρώσω παραπάνω θα χάσω λίπος; Αν τυλίξω την κοιλιά μου με μεμβράνη θα κάψω το τοπικό λίπος; Γράφει ο σύμβουλος διατροφής του Sociall.gr, Ευθύμης Ευγενής Αυτά και πολλά άλλα ερωτήματα απασχολούν τα άτομα που ξεκινούν τη διαδικασία απώλειας βάρους. Οι αστικοί μύθοι που κυκλοφορούν γι'αυτό είναι πολλοί και μερικές φορές επικίνδυνοι. Η απάντηση στο ερώτημα αν θα ιδρώσω θα κάψω παραπάνω λίπος είναι όχι. Το λίπος γίνεται ενέργεια μέσω μιας μεταβολικής διαδικασίας για την παροχή ενέργειας. Ο ιδρώτας είναι υγρά-νερό του σώματος που εκκρίνεται από τους ιδρωτοποιούς αδένες για τη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος π.χ. Το καλοκαίρι ιδρώνουμε περισσότερο λόγω των υψηλών θερμοκρασιών του περιβάλλον...